先日、キャベッジタウンフェスティバルに行ってきました。
キャベッジタウンとは、トロントのダウンタウンの東側にある地域で、かつてはアイルランド系の移民が多く住んでいたエリアで、当時はどの家の庭先にもキャベツが植えられていたことが、この名前の由来だそうです。
フェスティバルとはいうものの、他のイベントに比べて規模は小さくこじんまりとしたものだったけどなんだか日本の町のお祭りを思い起こさせる感じがしてそれなりに楽しんできました。

この写真はパレードの一部の写真

バグパイプを演奏している人たちです。
いつもイベントで気になるのは何といっても食べ物

今回はあまり珍しいものはなかったんだけど、日本ではあまりお目にかかれないものを食べてきました。

何を食べたかというと…
『ファンネルケーキ』
ファンネルケーキって何

って思う人も多いかと思います。
こちらでは遊園地やイベント、フェスティバルではよく見かけるお菓子で、円盤状のあみあみな揚げ菓子です。ドーナツのような生地をジョウゴで油の中に流し入れて作ります。

揚げあがったファンネルケーキに粉砂糖を振りかけトッピングを乗せて出来上がり。
トッピングの種類は店や値段によって違うようで、フルーツやアイスクリームが乗ってたりもします。
今回私がオーダーしたものはシンプルにシナモン。
こんな感じです。

写真では小さく見えるかもしれないけど、実は結構大きくて(冷凍ピザより1回り大きいくらい)食べ応え抜群。
絶対に一人で食べきれると思っていたんだけど、途中でGive up。結局彼に手伝ってもらうことになりました。
この夏いろんなフェスティバルに行き、日本の屋台が懐かしくなってきた今日この頃です。
またまた
んで、ケーキがめちゃおいしそう!私的にはチョコレートなんかもイケそうな感じがします。家でも作れたりするのかな?
管理人のみ閲覧できます
コメントの投稿